Comienza el nuevo año con la Guía Vegana de VOGUE – .

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The Veganuary es un reto para vivir vegano durante un mes

¿Estás interesado en volverte vegano pero no sabes por dónde empezar? ¿Tienes mil preguntas (y dudas) y no estás seguro de si este es el estilo de vida adecuado para ti? ¿Y puedes seguir así?

Luego, simplemente pruébate el estilo de vida vegano como un vestido extraordinario y verás cómo se siente todo. ¿Convencido? Perfecto. El Veganuary comienza en enero: una gran campaña que lo ayudará con la transición con ayudas de compra gratuitas, recetas y muchos otros consejos prácticos. Incluso si es solo una prueba…

¿Qué es el Veganuario?

La palabra Veganuary se compone de Vegan y January (enero alemán). Así que es fácil deducir el significado: la campaña anima a volverse vegano en enero. De esta forma, los iniciadores esperan inspirar a tantas personas como sea posible con el estilo de vida.

Veganuary se lanzó en 2014 y su popularidad crece cada año. Desde entonces, casi 2,5 millones de personas se han registrado en todo el mundo. Según el último informe de campaña, más de 600.000 personas de todos los países del mundo, desde Tayikistán hasta Corea del Norte, participaron en el desafío solo en 2022.

Las empresas también pueden participar, por ejemplo, lanzando nuevos productos veganos para Veganuary (el año pasado hubo al menos 1500 innovaciones veganas). Además de las empresas, muchas celebridades veganas, desde Billie Eilish hasta Joaquin Phoenix y Alicia Silverstone, también apoyan el proyecto.

Un mes vegano: ¿cuál es el punto?

Un estudio realizado en 2020 por Animal Law and Policy Project de la Universidad de Harvard calculó el impacto colectivo del vegano desde 2014. Para 2020, se dice que la campaña ha ahorrado más de 100 000 toneladas de CO2 y más de 6 millones de litros de agua, y que Vive de 3,4 millones de animales (2,16 millones el año pasado) se salvaron.

Una encuesta realizada por Veganuary encontró que el 83 por ciento de los participantes de Veganuary quieren cambiar su dieta de forma permanente. Más de un tercio (36 por ciento) de los no veganos que se inscribieron planean seguir siendo veganos después de que finalice el desafío. El 76 por ciento intentará volver a ser vegano en el futuro con una probabilidad alta o muy alta. Y el 74 por ciento de los que no siguen siendo veganos quieren al menos reducir a la mitad su consumo de productos animales a partir de ahora.

Veganuary 2023: Cómo participar

¿Quieres intentar “ser vegano”? Entonces puede registrarse aquí de forma gratuita. El enlace le brindará 31 días de correos electrónicos con información útil, consejos y recetas veganas, planes de comidas y acceso a un libro de cocina con las recetas favoritas de 29 celebridades.

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